Mercado de Vegetais Processados

O mercado nacional de vegetais minimamente processados está em fase de crescimento e expansão. Esta evolução se dá pela necessidade de maior eficiência na produção e qualidade do produto final. Hoje, os produtores buscam a automatização dos processos .

Na fase inicial as empresas têm como característica principal o processo totalmente manual, apresentando muitos pontos críticos e lucratividade relativa menor. Já neste novo momento as empresas adquirem utilizam equipamentos industriais, minimizando contaminação e atingindo otimização do processo.
 
A AJM oferece como diferencial o desenvolvimento de equipamentos individuais e linhas de processamento dedicados a atender necessidades específicas de cada projeto, desde a fase inicial até clientes com grandes capacidades de processamento.

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